Frios
- Hummus de frijoles y totopos8,70€Con pepino, queso añejo y cebolla encurtida
- Guacamole con totopos9,80 €Aguacate fresco con lima, cilantro, cebolla y tomate.
chapulines 3,50€
- Guacamoles con totopos, torreznos y pipas de calabaza15,00€Servido con torreznos hechos al momento
- Steak tartar enchipotlado13,10€Aliñado con chile chipotle, cilantro y cebolla.
Del Mar
- Ostra Guillardeau5,90€ undCon aguacate, kikos y salsa de maíz y jalapeño.
- Mil hojas de maíz con tartar de atún, chile guajillo y cebolla fresca15,80€Cruijiente tostada de maiz, atún ligeramente aliñado, salsa de chile guajillo, aguacate y cebolla fresca
- Ceviche de Corvina14,90 €Con toques ácidos y frescos, pepino, aguacate y rábano.
Fritos y Tradición
- Croqueta de rajas poblanas pollo y maiz.2,50 € undCremosita y un poquito picosita
- Espiropapa (patata cortada en en espiral)5,70 €Con nuestro romesco de cacahuete al estilo mexicano
- Enchilada de Pollo con mole de San Pedro Actopan8,40 €Salsa mexicana hecha a base de chiles, frutos secos y chocolate. Con queso añejo y crema ácida
Los Especiales de la Semana
- Taco fresco de boquerones adobados y fritos5,70€Servidos sobre una «tortilla» de lechuga y pico de gallo
- Taco de tripa de leche4,10€Servida con salsita verde cilantro y cebolla.
- Taco de culatín de Angus4,30 €Con salsa tatemada
- Tostada de picadillo de ternera8,50 €Servida en tostada de maíz, frijolitos, crema, quesito y lechuga
- Quesadilla de chorizo verde "como en el mercado"8,10 €Servida con crema acida, queso, cebolla encurtida y lechuguita.
- Mollete de panceta confitada tierna y crujiente.13,80 €Con salsa cítrica y un puntito de habanero
Tacos
- Taco de berenjena asada, miso y cacahuetes3,90 €Berenjena asada con salsa miso, cacahuetes y puntos mexicanos
- Taco de tinga de girgolas.Cebollita, tomate, chipotle y girgolas, un poco picosito.
- Taco al pastor4,10€Cerdo ibérico marinado, típico de centro de México, con piña, cebolla y cilantro
- Taco de cochinita pibil4,10€Cerdo ibérico adobado en achiote, envuelta en hoja de plátano y cocida a baja temperatura (originalmente en horno de tierra)
- Taco de pescado estilo ensenada4,10 €Pescado en tempura, col y mayonesa de chipotle
- Taco de pulpo tatemado y chicharrón5,30 €Hecho directamente al fuego y con corteza de cerdo crujiente.
- ración extra de tortillas 3 und3,00 €
- Ración extra de totopos3,20 €
Postres
- Pastelito de zanahoria con crema de queso y helado de crema de limón.6,50 €Bizcocho de zanahoria con crema de limón.
- Pastel de elote con helado de cacahuete6,50 €Pastelito tibio de maíz a la brasa
- Texturas de chocolate con helado.6,50€Bizcocho, ganache, tierra, crema , gelatina y helado de chocolate con guindilla
- Pastel de queso de "bola"6,50 €Con avellanas tostadas y especiadas y sorbete de fresa.
- Pastel de tres leches con helado de yogurt y grosella6,50 €Bizcocho bañado con mezcla de 3 leches, crumble y helado
- Flan de cajeta6,50 €Con helado de maracuyá.
- Fresas maceradas con mezcal, lima y azúcar de caña.6,50 €Con sorbete de limón.
- Paleta "polo" de carrito como lo comías de pequeñito4,10 €Pistacho con choco y café ó mango con crispi de fresa.
- Café de la olla2,80 €Café infusionado con canela y piloncillo.
- Mex-presso6,70 €Coctel hecho con Tequila Patrón XO café
- Sheikeadito6,00 €Coctel de cafe y licor del 43 o Baileys
- Servicio de pastel2,00 €si traes tu propia tarta se cobraran 2 € por persona
MENÚ DE GRUPOS
En Frida queremos que vivas la experiencia de un viaje a México a través de la comida y del tipo de servicio. Por eso les proponemos el siguiente menú, para que así puedan probar varios sabores.
Esta es nuestra propuesta, que incluye platos para compartir y también platos individuales.
- Guacamole con totopos(tortilla de maíz crujiente)
- Hummus de frijoles con queso añejo, pepino y cebolla encurtida
- Flauta de papa con queso añejo y salsa verde al estilo del mercado. *
- Ceviche de corvina (el que tengamos en carta)
- Taco de pescado estilo ensenada *
- Taco de cochinita pibil *
- Pastelito de zanahoria, con helado de crema de limón ó Pastelito tierno de chocolate mexicano con helado de leche de coco *
* Platos Individuales.
Si algún integrante del grupo tiene alguna intolerancia o alergia, coméntalo en el momento de hacer la reserva, para poder realizar las adaptaciones necesarias.
Recuerda que estaremos encantados de introducir cambios en el menú para adaptarlo a tus preferencias.
Precio:
24€ sin bebidas.
IVA incluido
Todas las bebidas se cobrarán por aparte, así cada uno puede disfrutar de los que mas le apetezca.
Estamos a tus órdenes en
Les Coques 1 bis
43003 Tarragona
977895477