UN MEXICANO DIFERENTE

Frios
  • Hummus de frijoles y totopos
    7,50 €
    con pepino, queso añejo y cebolla encurtida
  • Ensalada fresca de nopales "cactus"
    8,20 €
    con cebolla morada, tomate, chicharron y queso añejo

    tortillas para hacerte unos tacos placeros

    2,80 € 3 und

    3,75 € 4 und

  • Guacamole con totopos
    8,70 €
    con «chapulines» saltamontes                                                                                    2,70 €
  • Steak tartar enchipotlado
    11,20 €
    aderezado con chile chipotle (chile ahumado)
Del Mar
  • Ostra Guillardeau a la mexicana
    4,40 € und
    con zumo de tomate y pico de gallo
  • Ceviche de Corvina con salsa verde tatemada
    13,50 €
    con un toque picante y a humo en la salsa y puntos frescos vegetales
  • Tartar de atún con vinagreta de guajillo, jengibre y cacahuete
    14,20 €
    con manzana verde, tomatillo mexicano y toques ácidos.

Flauta de barbacoa
Crema de elote
Semillas de chile
Fritos y Tradición
  • Croqueta de tocho morocho
    2,50 € und
    cremosas y crujientes, mezcla de carnes y para terminar un punto de romesco mexicano en el plato
  • Espiropapa (patata cortada en en espiral)
    4,90 €
    con nuestro romesco al estilo mexicano
  • Quesadilla frita de champiñones, queso y epazote
    4,90 € un
    rellenas de champiñones guisados, queso derretido y el sabor mexicano del epazote.
  • Enchilada de Pollo con mole de San Pedro Actopan
    7,20 €
    salsa mexicana hecha a base de chiles, frutos secos y chocolate. Con queso añejo y crema ácida
Los Especiales de la Semana
  • Taco de castacan con pico de gallo
    3,80 €
    panceta de cerdo confitada y crujiente, con un rico y fresco pico de gallo
  • Taco de pastor negro
    3,90 €
    secreto ibérico marinado con recado negro (chiles carbonizados), sabor intenso y delicioso
  • Pan bo con cangrejo de concha blanda
    6,80 € und
    pan esponjoso y cangrejo crujiente, acompañado de mayonesa de cítricos y cebolla encurtida
Tacos
  • Taco al pastor
    3,90 €
    cerdo iberico marinado, tipico de centro de México, con piña, cebolla y cilantro
  • Taco de cochinita pibil
    3,90 €
    cerdo ibérico adobado en achiote, envuelta en hoja de plátano y cocida a baja temperatura (originalmente en horno de tierra)
  • Taco del huerto con queso y calabacín
    3,60 €
    queso y calabacín a la plancha, rúcula y salsa de tomate
  • Taco de berenjena asada, miso y cacahuetes
    3,80 €
    berenjena asada con salsa miso, cacahuetes y puntos mexicanos
  • Taco de pulpo tatemado y chicharrón
    5,20 €
    hecho directamente al fuego y con corteza de cerdo crujiente
  • Taco de pescado estilo ensenada
    4,00 €
    pescado en tempura, col y mayonesa de chipotle
  • ración extra de tortillas 3 und
    2,80 €
  • Ración extra de totopos
    2,60 €
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Postres
  • Pastel de elote con helado de cacahuete
    6,50 €
    pastelito tibio de maíz a la brasa
  • crema de chocolate blanco y yogurt con sorbete de maracuya
    6,50 €
    una combinación de dulce, fresco y ácido.
  • Pastel de tres leches con helado de yogurt y frambuesa
    6,50 €
    bizcocho bañado con mezcla de 3 leches, crumble y helado
  • Café de la olla
    2,10 €
    café infusionado con canela y piloncillo
  • Mex-presso
    6,00 €
    coctel hecho con Tequila Patrón XO café

Menú de Grupos

En Frida queremos que vivas la experiencia de un viaje a México a través de la comida y del tipo de servicio. Por eso les proponemos el siguiente menú, para que así puedan probar varios sabores.

Esta es nuestra propuesta, que incluye platos para compartir y también platos individuales.

  • Guacamole con totopos(tortilla de maíz crujiente)
  • Hummus de frijoles con queso añejo, pepino y cebolla encurtida
  • Flauta de pollo con salsa verde al estilo del mercado. *
  • Ceviche de corvina (el que tengamos en carta)
  • Taco de pescado estilo ensenada *
  • Taco de cochinita pibil *
  • Mousse de chocolate blanco y sorbete de pasión ó Pastelito de elote con helado de cacahuate *

* Platos Individuales.

Si algún integrante del grupo tiene alguna intolerancia o alergia, coméntalo en el momento de hacer la reserva, para poder realizar las adaptaciones necesarias.

Recuerda que estaremos encantados de introducir cambios en el menú para adaptarlo a tus preferencias.

Precio:
23€ sin bebidas.
29€ Incluye agua, vino*, café.
Resto de bebidas no incluidas.
31€ Incluye agua, vino*, café, chupito tequila o copa de cava.

Resto de bebidas se cobran aparte
*1 botella de vino cada 4 personas
*cafés especiales (carajillos, trifásico, etc) cobro aparte.
IVA incluido